• +7 (985) 415-72-43
  • info@akhunovgroup.com
  • Мессенджеры
Бесплатная консультация
Youtube
Twitter
  • Главная
  • Наши проекты
  • Наши услуги
    • Консалтинг
      • Экспертиза Best Use
      • Аудит операционной деятельности
      • Аудит проекта будущего заведения
      • Консалтинг и аудит бренда
    • Маркетинг
      • Разработка бренда
      • Разработка маркетинговой стратегии
      • Маркетинговые исследования рынка
    • Концепция
      • Разработка концепции
      • Ребрендинг
      • Полное бизнес-планирование
      • Разработка идеи
    • Дизайн проект
      • Дизайн-проектирование
      • Инженерные решения
      • Технологическая планировка кухни
      • Авторский надзор
      • Подбор медийного оборудования
      • Дизайн-проект ресторана
      • Разработка меню
    • Подбор персонала
      • Антикризисные меры
      • Для соискателей
      • Тренинги для персонала
    • Запуск
      • Подготовка к запуску
      • Комплектация объекта
    • Упаковка бренда
  • Сотрудничество
  • О компании
  • Новости
  • Контакты
Меню
  • Главная
  • Наши проекты
  • Наши услуги
    • Консалтинг
      • Экспертиза Best Use
      • Аудит операционной деятельности
      • Аудит проекта будущего заведения
      • Консалтинг и аудит бренда
    • Маркетинг
      • Разработка бренда
      • Разработка маркетинговой стратегии
      • Маркетинговые исследования рынка
    • Концепция
      • Разработка концепции
      • Ребрендинг
      • Полное бизнес-планирование
      • Разработка идеи
    • Дизайн проект
      • Дизайн-проектирование
      • Инженерные решения
      • Технологическая планировка кухни
      • Авторский надзор
      • Подбор медийного оборудования
      • Дизайн-проект ресторана
      • Разработка меню
    • Подбор персонала
      • Антикризисные меры
      • Для соискателей
      • Тренинги для персонала
    • Запуск
      • Подготовка к запуску
      • Комплектация объекта
    • Упаковка бренда
  • Сотрудничество
  • О компании
  • Новости
  • Контакты

Главная » Наши услуги

01

Консалтинг

  • Экспертиза Best Use
  • Аудит операционной деятельности
  • Аудит проекта будущего заведения
  • Аудит бренда
Меню
  • Экспертиза Best Use
  • Аудит операционной деятельности
  • Аудит проекта будущего заведения
  • Аудит бренда

02

Маркетинг

  • Разработка бренда
  • Разработка маркетинговой стратегии
  • Маркетинговые исследования рынка
Меню
  • Разработка бренда
  • Разработка маркетинговой стратегии
  • Маркетинговые исследования рынка

03

Концепция

  • Разработка концепции
  • Ребрендинг
  • Полное бизнес-планирование
Меню
  • Разработка концепции
  • Ребрендинг
  • Полное бизнес-планирование

04

Дизайн проект

  • Дизайн-проектирование
  • Инженерные решения
  • Технологическая планировка кухни
  • Авторский надзор
  • Подбор медийного оборудования
Меню
  • Дизайн-проектирование
  • Инженерные решения
  • Технологическая планировка кухни
  • Авторский надзор
  • Подбор медийного оборудования

05

Подбор персонала

  • Подбор персонала
  • Тренинги для персонала
Меню
  • Подбор персонала
  • Тренинги для персонала

06

Запуск

  • Подготовка к запуску
  • Комплектация объекта
Меню
  • Подготовка к запуску
  • Комплектация объекта
Назад
Далее

Концепция

Создаем рестораны «под ключ»​

От идеи до открытия. С самого начала понимаем, какую стратегию выбрать, каким путем и какими темпами двигаться к цели — успешному бизнес-проекту, который приносит и удовольствие, и дивиденды. Всегда укладываемся точно в срок. Ресторан, кафе, бар или клуб с нуля? Для AKHUNOV GROUP нет ничего невозможного. Анализ рынка, профессиональный подход к разработке концепции и составлению бизнес-плана — вот лишь некоторые из компонентов нашего успеха.

стратегия

Работаем на результат​

Громкое открытие еще не залог успеха. Заполненные залы — результат анализа доступных ресурсов, грамотного бизнес-планирования и комплексного продвижения. Которое включает маркетинговые исследования (качественные и количественные), SMM и разработку рекламных кампаний. Знания и многолетний опыт позволяют нам легко справляться с каждой из этих задач.

Продвижение — это не только привлечение новых клиентов. В ресторанном бизнесе побеждает тот, кто способен удивлять постоянных гостей. Мы проводим акции и мероприятия, ориентированные на разные сегменты целевой аудитории. Не упуская из виду концепцию. В развлекательных заведениях — вечеринки с участием модных диджеев, а также светские рауты с эксклюзивными меню и декоративными элементами. В семейных ресторанах — дегустационные обеды и ужины, а также мастер-классы для детей и взрослых.

Нас не застать врасплох. Для каждого заведения составляем план акций и мероприятий как минимум на квартал вперед, учитываем праздники и возможные инфоповоды.

Назад
Далее

Решаем сложные задачи

Помогаем получить любые лицензии для работы ресторана, кафе, клуба, бара. В том числе алкогольную. Комментируем разрешительную документацию и берем на себя согласование в СЭС, БТИ и Пожнадзоре. Составляем ТЭО для ресторанного бизнеса. Подбираем любое оборудование, вплоть до полной комплектации заведения. Забудьте о подводных камнях. С AKHUNOV GROUP путь к рентабельному заведению прост и понятен.

Помогаем в любой ситуации

Мы сеем свои знания и опыт — вы пожинаете плоды максимальной прибыли. Иначе и быть не может, когда работает слаженная команда профессионалов. В которой нашлось место экспертам по каждому из направлений. От правовой поддержки до любых вопросов, связанных с запуском и работой ресторана, кафе, клуба или бара. Можете быть спокойны: ваше заведение в надежных руках.

Успешный Ресторанный БИЗНЕС

Стратегия, которая работает

  • ИДЕЯ
  • Концепция
  • БРЕНДИНГ

Учитываем каждую мелочь и продумываем, как использовать потенциал помещения, чтобы достичь максимальных результатов. Так рождается яркая и уникальная концепция. Без нее в условиях жесткой конкуренции заведение обречено на провал. Мало отличаться кухней — посетители воспринимают ресторан еще и сквозь призму интерьера, обстановки и атмосферы.
Мы прислушиваемся к вашим пожеланиям, предлагаем свежие идеи и опираемся на особенности площадки. Это и есть залог успешного бизнеса.

Опираемся на выбранные вами концепцию и стиль, а также на свое профессиональное чувство прекрасного, не раз подтвержденное уже реализованными проектами. Чтобы целостно донести основную идею, необходимо подчинить ей все, что окружает гостя. В дизайн-проекте попросту не бывает несущественных деталей. Мы тщательно прорабатываем каждую. Именно так нам удается создавать интерьеры, от которых в восторге и владельцы заведения, и гости.

Весь мир — маркетинг, а все, что его наполняет, — бренды. Ваш ресторан тоже уникальный бренд. Отличительные особенности заключены в айдентике и фирменном стиле. Важно создать документ, который отражает все заложенные в проект концептуальные идеи. А также задает правила, помогающие оставаться в рамках выбранного курса и не нарушать целостность образа. Идет ли речь о ресторане, клубе, баре, о брендинге или ребрендинге — наш подход всегда одинаково профессиональный.

напишите нам

AKHUNOV GROUP OF COMPANIES

Ваша цель + Наши знания = Прибыльный  ресторанный бизнес

Обучаем персонал

Гости всегда возвращаются туда, где их встречают с искренним радушием. Правильно подобранный персонал не менее важен, чем стильный дизайн интерьера. Мы рекрутируем профессионалов в ресторанной сфере и предоставляем им возможности для личного развития, а значит, и для роста вашего бизнеса. Именитый и талантливый шеф, грамотный и честный управляющий, приветливая хостес и, конечно, вежливые, расторопные и подкованные в меню официанты — мы найдем и обучим каждого.

Продумываем меню

Какой ресторан без вкусной еды? Кто бы к вам ни заглянул: гурман или человек, не искушенный в гастрономических изысках, — нашими стараниями он сделает это снова. Правильно приготовить удивительное блюдо и подать его таким образом, чтобы никто не остался равнодушным, — вот секрет успеха. Уникальное меню, привлекательное оформление, верность концепции заведения — не упускаем ни одной мелочи. А ваши гости не упустят ни одного из наших предложений.

Увеличиваем посещаемость
и средний чек

Многие годы в сфере HoReCa не прошли даром. Мы обзавелись опытом и теперь точно знаем, как сделать, чтобы ресторанный бизнес приносил не только положительные эмоции, но и внушительную прибыль. Часто владельцы не замечают некоторых особенностей своего заведения, и это сказывается на выручке. Мы пристально изучаем каждый ресторан и находим способы повышения доходности, которые сработают именно в этом случае. Подтверждение тому — успех заведений, владельцы которых уже успели нам довериться.

Дружим с техникой

Подберем любое необходимое оборудование: декоративное, архитектурное и художественное освещение, акустические системы, LED-панели, светодиодные медиафасады, сенсорные и видеоэкраны различного назначения. Всегда учитываем поставленную задачу и особенности помещения. Правильное оборудование не только улучшает коммуникацию с гостями и упрощает работу персонала, но также повышает репутацию вашего заведения.

Обеспечиваем информационную поддержку

Обращаемся к целевой аудитории через проверенных партнеров в СМИ и грамотно используем все современные инструменты коммуникации. Вот как нам удается не только разжечь интерес гостей до запуска проекта, но и усилить его после. Поэтому заведения многих наших клиентов становятся рентабельными уже в течение первого месяца после открытия. В мире, где информация — главная ценность, грамотная информационная поддержка творит чудеса.

факты: период окупаемости рентабельность концепция

На детальную проработку концепции мы отводим не более →

60

дней

Рентабельность заведений, разработанных нашей компанией, достигает →

30

процентов

Мы не просто даем советы, а решаем ваши проблемы за →

24

часа

AKHUNOV GROUP

В ЦИФРАХ

Инвестирование в ресторанный бизнес — как уравнение. Чем меньше неизвестных, тем лучше. Поэтому мы точно прогнозируем период окупаемости. И делаем все, чтобы его сократить. 

От 1 до 3 лет в зависимости от проекта — и вы в плюсе. Кризис и региональные особенности — отговорки. Жаловаться на низкую эффективность или сделать так, чтобы все до мелочей работало на вас? Выбор очевиден.Поэтому рентабельность заведений, разработанных AKHUNOV GROUP, достигает 30 %. 
Время — деньги. А время, потраченное впустую, — недополученная прибыль. Поэтому на детальную проработку концепции мы отводим не более 60 дней. За которые учтем особенности площадки, специфику проекта и все ваши пожелания. 

Рестораны не работают круглосуточно. Но на нашу поддержку можете рассчитывать в любое время дня и ночи. В будни, выходные и даже праздники. Но главное даже не то, что мы всегда на связи. AKHUNOV GROUP не просто дает советы, а решает ваши проблемы.

Атмосферу, благодаря которой посетители возвращаются к вам снова и снова, создает персонал

  • facebookinstagram

    Ольга Яковлева

    HR-менеджер

МЫ ДАЕМ ГАРАНТИИ,
ПОТОМУ ЧТО:

  • Проводим дополнительное обучение в собственных ресторанах.
    Вы получаете персонал, который прошел стажировку в лучших заведениях Москвы, Астаны и других городов.
  • Подбираем персонал, готовый к длительным командировкам и переезду. Вам больше не нужно искать специалистов только в своем городе и среди знакомых.
  • Уже более 10 лет открываем рестораны по всей России и в странах СНГ.
    Вы получаете профессиональную поддержку от команды, которая создает заведения с нуля: от идеи до первого посетителя.
ЗАКАЗАТЬ УСЛУГУ
ЗАДАТЬ ВОПРОС

Возникли вопросы?
Ни один из них не останется без ответа

свяжитесь с нами в любом удобном для Вас мессенджере
Связаться?

Проекты AKHUNOV GROUP

Центральный офис

Адрес: 121354, г. Москва,
ул. Дорогобужская, д. 14

Email: info@akhunovgroup.com
Телефон: +7 (985) 415-72-43

Пн-Пт: 9:30 – 21:00
Сб-Вс: 10:00 – 15:00

Скачать презентации

Услуги на рынке общепита
HORECA SOLUTIONS

Маркетинговые услуги
CREATIVE AGENCY

Подбор персонала
HUMAN RESOURCES

СВЕЖИЕ ЗАПИСИ

BM&PN — Кейс. Брэндинг, фирменный стиль, маркетинг.

27 января, 2021

The Secret — Кейс. Брэндинг, фирменный стиль, маркетинг.

23 ноября, 2020

Готовим инвестиционный план: рецепт успешного открытия ресторана

3 ноября, 2020

Раз в неделю мы отправляем дайджест
с самыми популярными статьями.

Этот сайт использует cookie для хранения данных. Продолжая использовать сайт. Вы даете согласие на работу с этими файлами.

OK